Rue des Talemeliers

Talemelier est un nom qui vient du vieux français « taler » et « mesler » qui signifiaient respectivement battre et mêler. Les Talemeliers étaient des boulangers. Le terme boulanger est d’origine picarde, apparu sous la forme de bolengarius et bolengerius (en latin médiéval), boulenc en ancien picard, pour prendre sa forme française actuelle vers 1291. C’est celui qui…

Place des Saulniers

Les saulniers sont les ouvriers qui travaillent à l’extraction du sel dans un marais salant. Synonyme : paludier. Les saulniers (actuellement saunier) sont les récoltants du sel par évaporation soit dans des marais salant, soit dans les fours à sel. Pour en savoir plus : Consulter la définition du terme « saunier » dans le dictionnaire du…

Rue des Orfèvres

Les orfèvres sont les artisans qui fabriquent et/ou qui vendent des objets de parure ou de décoration en métaux précieux finement travaillés, notamment des chandeliers, des couverts, de la vaisselle, des ornements d’église (calices, ciboires, patènes, coffrets et reliquaires). Ils fabriquaient et vendaient des objets autres que les bijoux. Les orfèvres-bijoutiers fabriquaient des bijoux en…

Place des Mouniers

Selon Wiktionary et le Littré de 1872, le terme « mounier » est un des noms vulgaires du martin-pêcheur d’Europe. Aucune autre définition en particulier de métier, n’a été trouvée à ce jour (4 août 2019). Il ne semblerait pas anormal de penser que le terme « mounier » serait une déformation de « meunier », celui qui dirige un moulin…

Rue des Ménétriers

Les ménétriers sont des musiciens ambulants, joueurs de violon qui font danser les gens des villages. Les ménétriers sont la dernière transfiguration des ménestrels qui, au moyen âge, étaient des poètes-musiciens qui parcouraient les provinces de château en château. La profession organisait à partir du XIVe siècle la répartition des chanteurs pour les noces et…

Place des Mégissiers

Les mégissiers transforment les peaux en cuir fin et souple par tannage, pour la ganterie et la chaussure. Il s’agit de peux d’ovins ou caprins. Les mégissiers étaient chargés de mégir une peau, ou tanner la peau au moyen d’un bain spécial, afin d’obtenir un cuir très souple. Il s’agissait de préparer « en blanc » les…

Rue des Maraîchers

Les maraîchers pratiquent le maraîchage, c’est-à-dire la culture des fruits et légumes, surtout au voisinage des grandes villes. Le terme vient du mot « marais ». Pour en savoir plus, consultez la définition et étymologie du terme « maraîcher » dans le Wiktionnaire.

Rue des Luthiers

Les luthiers sont les artisans qui fabriquent, réparent et restaurent les instruments de musique à cordes pincées ou frottées tels que les violons, altos, violoncelles, violes d’amour, guitares, guitares électriques, etc. Le terme dérive de luth. Le luthier numérique a aussi fait son apparition depuis les années 1970. Pour en savoir plus, consultez la page…

Rue des Lanterniers

Les Lanterniers sont ceux qui fabriquaient des lanternes. Le terme désignait aussi ceux qui avaient la charge d’allumer les lanternes publiques. Pour en savoir plus, consultez la définition du terme « lanternier » dans le dictionnaire d’Émile Littré (1863 – 1877).

Place des Joailliers

Les joailliers fabriquent des objets précieux, des joyaux, en montant des pierres précieuses sur un support de métal lui aussi précieux. Les objets réalisés prennent la forme de bagues (solitaires, alliances), colliers, pendentifs, boucles d’oreilles, diadèmes, couronnes et tout autre objet exigeant l’utilisation de pierres : trône, statue, automate, œufs de Fabergé, etc… Un joyau…